手打そば時屋｜仁淀ブルー近くの隠れ家そば処【高知観光ガイドタクシー】

高知県吾川郡いの町、中野川の清流沿いにひっそり佇む「手打そば時屋」。
仁淀ブルーで名高い「にこ淵」から車で30分ほどの立地にあり、観光や登山の途中に立ち寄りたい名店です。秋には色づく紅葉が窓から望め、川のせせらぎとともに味わう蕎麦は格別の趣を添えます。

🌿 こだわりの十割そば

店主が打つ蕎麦は、蕎麦粉100％の十割蕎麦。その香りと味を最大限に感じてもらうため、あえて冷たい蕎麦のみを提供しています。
一口すすれば、コシと喉越しが際立ち、素材の力をダイレクトに味わえる逸品です。

🍱 主なメニュー

※料金は2025年現在。完全予約制につき、訪問前に必ず電話予約を。

山里にひっそり佇む「時屋」は、まさに蕎麦好きの隠れ家。
一度味わえば、清流と自然が育んだ蕎麦の奥深さに驚かされます。
仁淀ブルー観光とあわせて、ぜひ一度訪れていただきたい名店です。