ひろめ市場 やいろ亭 ― 本場カツオの藁焼きと郷土料理を楽しむ高知観光グルメ【高知観光ガイドタクシー】

🍶 ひろめ市場 やいろ亭 ― 本場カツオの藁焼きを味わえる名店
高知観光グルメスポット

高知市中心部・ひろめ市場にあるやいろ亭は、観光客にも地元客にも人気の高い名店。
目の前で藁焼きされるカツオのたたきをはじめ、土佐の郷土料理と地酒を存分に堪能できるお店として知られています。

🔥 名物！カツオの藁焼きタタキ

やいろ亭の看板メニューは、豪快に藁焼きされたカツオのタタキ（1,200〜1,600円前後）。
藁の香ばしさとカツオの旨味が絶妙に絡み合い、本場ならではの深い味わいを体験できます。
塩タタキも人気で、地酒との相性は抜群です。

🍤 その他の人気料理

• 🍤 ウツボの唐揚げ … 高知ならではの珍味料理。コラーゲン豊富で女性客にも人気。
• 🥗 皿鉢料理（さわち） … 土佐のおもてなし料理を一皿で堪能。
• 🍶 地酒飲み比べセット … 酔鯨・司牡丹・土佐鶴など土佐酒を少量ずつ楽しめる。

🌟 最新情報

2025年春現在、新子カツオの塩タタキが数量限定で提供されています。
また、週末は観光客で混み合うため、早めの入店または平日の利用が推奨されています。

🚕 アクセスと観光モデルコース

ひろめ市場は高知駅から車で約10分、はりまや橋や高知城から徒歩圏内。
観光タクシーを利用すれば、桂浜 → 牧野植物園 → ひろめ市場（やいろ亭）といったグルメ＆観光モデルコースが効率的です。

💡 実用的Tips

• ⏰ 混雑回避 … 18時以降は満席になりやすいため、早めの時間帯か昼食利用がおすすめ。
• 📱 注文方法 … やいろ亭は食券制。先に席を確保してから購入するとスムーズ。
• 🍶 相席文化 … 地元客との交流が楽しめるのもひろめ市場ならではの魅力。

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💬 編集後記・コメント

ひろめ市場・やいろ亭は、本場のカツオの藁焼きを味わえる観光客必訪の名店です。

活気ある市場の雰囲気とともに、高知ならではの豪快な食文化を体感できます。

郷土料理と地酒を片手に、地元の人との交流を楽しむひとときは、旅の思い出をより豊かなものにしてくれるでしょう。

【高知観光ガイドタクシー】では、やいろ亭を組み込んだグルメ観光コースをご案内しております。
食・酒・交流の三拍子を揃えた土佐の魅力を、ぜひご堪能くださいませ。